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2018-12

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☆connect混☆

 先週オープンした【connect混】に行きました。

大学時代からの友人cocoちゃんがここで働いているもので。。。

今の会社からバス1駅分もないところだし、帰り道なので今後も寄り道しちゃいそう・・・

このお店の場所と名前の由来は・・福岡市中央区警固四つ角にオープンした居酒屋ダイニング。
人と人との繋がり(connect)、和食と洋食との繋がり(connect)の場に、そしてconnectでの出会いが混ざり合い(混)新しい何かが生まれる場になることができたら、という思いを込めてconnect混と名付けたそう。

メニューは和食と洋食が中心で、新鮮な魚介を仕入れ、独自にアレンジしたメニューに特化しており、パスタや唐揚げなどの一品料理から、マグロ酒盗やエイヒレなどのおつまみまでたくさん取り揃えています。

 大学時代からのお友達のさわちゃんとつっつんと楽しみました。

まず店舗内の雰囲気・・
店舗内① 店舗内②
なんと床とか机は手作りらしい!!

おとーふ サラダ
とろとろのオトーフ(3種盛り)と彩り野菜のサラダ(ズッキーニ美味でした・・)

カルボナーラ ピザ
月見カルボナーラ(食べる前に半熟卵をまぜまぜ)とカマンベールピザ。

アクアパッツァ
この日はスズキがあったのでスズキのアクアパッツァ。

 トークはcocoちゃんもまじり同級生4人で会話がどんどん飛ぶ飛ぶ。4人もあつまると趣味とか興味のアンテナがあっちこっち。
 いろんな話をしたけどオーラソーマの話は興味あるなぁ。
また今度じっくりこのメンバーでオーラソーマについて近いうちに語りあえたらいいな!

 素敵なお店なので是非!来月からはランチも開始する予定です!

connect混
住所:郵便番号810-0041
福岡市中央区大名1丁目5-7 大名KKビル2階
電話 092-791-8398



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Re: マミポコさん!

 コメありがとうございます。

是非是非 利用してあげてほしいお店です!
機会があるときは頭の片隅にお店のインプットお願いします!
大体飲み放題つきコースで3500円ぐらいがご予算だと思います。

みのこさん、こんにちは

「connect混」雰囲気が良くて素敵なお店ですね
お料理も美味しそう!!

福岡に帰ったときにはぜひ立ち寄ってみたいです


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プロフィール

みのこ

Author:みのこ
生息地:福岡市 
仕事は5月出産予定にてお休み中です。
アロマテラピーの勉強を気楽にしています・・

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