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2018-12

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☆なんとレタスもつ鍋というのがこの世に存在するのです。。☆

昨日は業界内の同学年っぽいメンバーの集まりがありました。
同学年だといろいろ思い出す話も多く・・
やれドリフ派だったとかひょうきん族派だったとか。。
たわいもないけどトークを楽しみました。初めてお会いする方もいたのでプチグータンヌーボー的感覚のような。。。
 そんななかオーガナイザーのA社のT氏がセレクトしてくれたのがなんとレタスもつ鍋!


レタスもつ鍋

まずは↑レタスもつ鍋の写真
甘い味噌ダレの上にたっぷりのレタスがつまれてます。
水分はこのレタスからとるっぽいです。

そして沸騰後・・
沸騰後

煮込むとこんな感じに・・とっても甘いお鍋でもつとたれの相性もよくお酒が進みます・・

しめは・・
〆

うまくとれませんでしたが鍋の締めはご飯と麺両方を食しました。
ご飯は雑穀米を使ってました。
これまたタレとの相性が良く美味・・・

デザートは濃厚ソフトクリームでこれまた美味・・
たった3時間ですが完全に仕事以外のトークでとても気分転換になりました。
なんかまた今日からがんばろうとちょっとリセットできたなぁ。

取り急ぎT氏、素敵な飲み会開催ありがとうございました。

今回行ったお店はコチラです。
場所:もつ鍋・吾忘(あぼう)
住所:福岡市中央区大名2-1-18 BROOM fukuoka1F
電話:092-713-3300
地図:http://tenjinsite.jp/mapnavi/kihon.php?tel=092-713-3300
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みのこ

Author:みのこ
生息地:福岡市 
仕事は5月出産予定にてお休み中です。
アロマテラピーの勉強を気楽にしています・・

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